Actuacions

Lesaccions formatives de la Xarxa CdT es complementen amb una sèrie d'actuacions concretes, destinades a l'optimització del grau de competitivitat del producte turístic:

• Xarxes professionals: Tenen com a objectiu fomentar la reflexió i l'intercanvi entre professionals del sector. Es pretén que estos nous col·lectius de professionals promoguen determinades disciplines i contribuïsquen a una constant actualització de la formació oferida pels centres de la Xarxa i a l'intercanvi d'idees entre estos i l'entorn professional.
• Conferències i accions divulgatives: A més de formació i assessorament, la Xarxa CdT oferix al col·lectiu empresarial de la Comunitat Valenciana, una valuosa informació sobre noves alternatives estratègiques i de gestió per a la seua activitat, tot això a través de conferències i diverses actuacions divulgatives orientades a difondre els temes de major interés: noves tecnologies, filosofies de gestió, alternatives de diferenciació empresarial, canvis a nivell macroeconòmic, entre altres.
• Projecció nacional i internacional: També s'està potenciant el vessant nacional i internacional de la Xarxa CdT a fi d'establir línies de cooperació amb altres institucions i possibilitar l'intercanvi de recursos humans i tècnics. Estes actuacions propicien la dinamització i major projecció del sector, així com la evolución del colectivo profesional y empresarial, participando en diferentes actos de promoción turística: ferias, eventos, workshops y show cooking, entre otros.
• Promoción e implementación de la filosofía de la calidad: La Red CdT desarrolla una labor activa con el fin de promocionar, sensibilizar y adaptar la filosofía de la calidad a la empresa turística. Esta filosofía, que en el sector se encuentra en proceso de investigación y aplicación, requiere, en consecuencia, una labor de concienciación a través de campañas divulgativas sobre las ventajas de este modelo de gestión empresarial.
• Apoyo empresarial y concienciación social: La Red CdT también viene desempeñando una importante labor de apoyo a iniciativas de promoción desarrolladas por instituciones y asociaciones empresariales de la Comunitat Valenciana. Se favorece así la aproximación al colectivo empresarial a través de la participación activa de los alumnos de formación profesional para el empleo. Tan decisivo como acercarse a la empresa y a los profesionales del sector es sensibilizar al conjunto de la sociedad valenciana sobre la importancia de un producto turístico de calidad. Jornadas gastronómicas, jornadas de puertas abiertas, actividades escolares como el Día del Gusto, entre otras, son algunas de las iniciativas dirigidas a los diversos colectivos sociales con la finalidad de dar a conocer la labor que desarrollan los CdT a favor de la educación y concienciación en materia turística.